U Brčkom je otvoren 19. međunarodni sajam pčelarstva i pčelarske opreme, koji je okupio oko 50 izlagača iz Bosne i Hercegovine, Hrvatske i Srbije.
Posjetioci sajma imaju priliku kupiti različite vrste meda i drugih pčelinjih proizvoda, upoznati proizvođače te saznati više o kvalitetu i porijeklu ponuđenih proizvoda.
U okviru manifestacije održava se i 15. međunarodno organoleptičko ocjenjivanje meda. Predsjednik Udruženja pčelara „Matica“ Brčko Milan Dragičević kazao je da su pristigli uzorci dobili veoma visoke ocjene.
„Bronzanih medalja gotovo da nije bilo, sve su bile zlatne i srebrne. Pčelari su se potrudili i zadovoljni smo i ovom godinom“, rekao je Dragičević.
Prema njegovoj ocjeni, ovogodišnja pčelarska sezona bila je bolja od prethodne tri ili četiri godine.
Prinos dobar, ali suša stvorila nove probleme
Predsjednik Udruženja pčelara „Pčela“ iz Gornjeg Rahića Samir Karalić potvrdio je da je ovogodišnji med visokog kvaliteta. Ipak, upozorio je da su nakon dobrog prinosa nastupili problemi zbog suše i nedostatka polena.
„Zadovoljni smo prinosom, ali je nakon toga nastala velika katastrofa sa sušom i nedostatkom polena. Vidjet ćemo kako će se to odraziti na ostatak godine“, kazao je Karalić.
Sajam je posebno značajan zbog direktnog povezivanja proizvođača i kupaca. Potrošači mogu upoznati pčelare i dobiti informacije o porijeklu proizvoda, čime se smanjuje opasnost od kupovine patvorenog ili nekvalitetnog meda.
Više od 22 miliona KM za poljoprivredu
Sajam je otvorio šef Odjeljenja za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu Vlade Brčko distrikta Amir Softić. On je poručio da institucije nastoje unaprijediti saradnju s udruženjima i dodatno podržati razvoj pčelarstva.
U sistemu podsticaja trenutno se nalazi više od 19.000 košnica, dok pčelari dobijaju po 40 KM za svaku košnicu.
Za podsticaje u poljoprivrednoj proizvodnji u budžetu Brčko distrikta prvobitno je osigurano 12 miliona KM, a rebalansom je dodano još 11 miliona KM za zahtjeve iz 2026. godine.
Uz dodatnih 500.000 KM za kapitalne investicije i milion KM za subvencioniranje dijela troškova goriva, ukupna izdvajanja za poljoprivredu premašit će 22 miliona KM.
Prvi certifikat za organsko pčelarstvo
Posebna pažnja na ovogodišnjem sajmu posvećena je organskoj proizvodnji. Za domaćinstva koja započnu proces certifikacije organske proizvodnje u budžetu je predviđeno ukupno 5.000 KM.
Maja Zimonjić iz pčelarstva „Zimonjić“ kazala je da je njeno domaćinstvo prvo u Brčko distriktu koje je dobilo certifikat za organsko pčelarstvo i pčelinje proizvode.
Objasnila je da takva proizvodnja podrazumijeva brojne hemijske i mikrobiološke analize, strogu kontrolu voska te odgovarajuću lokaciju pčelinjaka.
„Vosak mora biti onaj koji pčele same proizvedu jer se u kupljenom mogu zadržavati pesticidi. Pčelinjak također mora biti udaljen najmanje tri kilometra zračne linije od zasijanih površina“, pojasnila je Zimonjić.
Nagrada za najbolji med otišla u Gunju
Priznanje za najbolje ocijenjeni med dobio je Zijad Biserović iz Gunje u Hrvatskoj, koji se pčelarstvom bavi približno 25 godina. Nagrađen je za medljikovac, poznat i kao šumski med.
Biserović je istakao da su mu ovakva priznanja veoma važna jer na manifestacijama u BiH, Hrvatskoj i Srbiji može uporediti kvalitet svojih proizvoda s medom drugih proizvođača.
Osim meda, pčelinjih proizvoda i pčelarske opreme, na sajmu su predstavljeni ljekovito bilje, cvijeće i domaći sokovi. Manifestacija je ujedno prilika za razmjenu znanja i povezivanje pčelara iz cijelog regiona.