bdf.brcko@gmail.com

Sudžuka fest: U BiH najbolja mesara “Kod Opana” iz Brčkog

Prvi “Sudžuk fest” u Brčkom na kome su predstavljeni rezultati nedavno ocijenjenih 50 uzoraka sudžuka iz BiH i regiona održan je danas.

Najboljom sudžukom proglašen je proizvod mesare “Meša” iz Zenice, u BiH najbolji pravi mesara “Kod Opana” iz Brčkog, a u Srbiji mesara “Atko” iz Novog Pazara.

Najbolji sudžuk u industrijskoj proizvodnji pravi crnogorska “Franka” iz Bijelog Polja, dok je u kategoriji “najbolji sudžuk Brčko distrikta” proglašen onaj iz mesare “Kalić”.

Muhamed Kalić, vlasnik mesare “Kalić”, rekao je novinarima da je proizvodnja sudžuka tradicija mesare i da je ova nagrada motiv za napredak u proizvodnji.

Mehmed Mangić, vlasnik mesare “Meša” iz Zenice, rekao je da mu nagrada za najbolji sudžuk mnogo znači, te da je festival najbolji pokazatelj kvaliteta sudžuka koji se proizvodi u BiH.

Organizator ove privredno – turističke manifestacije je “Voćni klub” iz Brčkog.

Koordinator “Voćnog kluba” Savo Lukić rekao da je ocjenjivanje, koje je održano 5. februara u Brčkom, pokazalo da kvalitet sudžuka proizvedenog u BiH i regionu nije zadovoljavajući, smatra da je na pad kvaliteta uticala loša ekonomska situacija.

Izvor: nezavisne.com

Izdvojeno

Kad se već cijepimo, najbolje i da se pricijepimo Srbiji

Sav jad i bijeda bh.društva pokazali su se posljednjih dana. Došli smo do dna u svakom pogledu. Lakrdija oko izbora gradonačelnika Sarajeva nanijela nam je...

ŠTE REĆI A NE ZAPLAKATI: Kako je u Brčkom biran Upravni odbor Javne zdravstvene ustanove “Zdravstveni centar”

„Šta reći, a ne zaplakati?“, možda je najbolja uvodna rečenica za tekst koji se bavi nevjerovatnim zakonskim rješenjima i praktičnim improvizacijama u izboru članova...

U DISTRIKTU TREBA UVESTI „LOCKDOWN“ ILI TOTALNO „ZAKLJUČAVANJE“, ALI, I UVIJEK NEKO ALI…

Jučer je direktor Opšte Bolnice dr. Dušan Stokić, shodno novonastaloj epidemiološkoj situaciji, za HIT TV rekao da je „njegova procjena da bi trebalo uvesti...

TURSKI KONZULAT U BRČKOM JE IZMIŠLJOTINA: Brukamo se, pokazujući koliko malo poznajemo prošlost Distrikta

Dvorana hotela Bosna - Zadužbina Ljubomira Krsmanovića, u kojoj je tobože bio smješten Carski osmanski konzulat u Brčkom.Ovaj nacionalni spomenik, od silne naše brige,...

Kome je iz brčanske Vlasti smetala izložba portreta antifašista iz NOB-a autora Seada Hasanefendića?

SAOPŠTENJE ZA JAVNOST   Događaji u Brčkom rijetko nalaze adekvatan prostor u entitetskim i općebosanskim medijima; no nedavno se dogodio revizionistički kulturni skandal prvog reda, koji...

Slučaj Nedeljko Tabakovic ili „U ĆUTANJU JE SIGURNOST“.

Zašto građani Brčkog ćute upitao je javno svoje sugrađane na svom gostovanju na BN Televiziji Nedeljko Tabaković, sudija Osnovnog suda u Brčkom. Na državnom...

BRČANSKI ŠIZOFRENI “SENSUS COMMUNIS”

Rezultati istraživanja pokazali su da je u Brčko Distrktu Bosne i Hercegovine došlo do refeudalizacije ekonomskih i socijalnih odnosa, da se društvena struktura uspostavlja...

BRČANSKI FENOMEN „ESED KADRIĆ“

To što je veliki pobjednik na nedavnim lokalnim izborima Esed Kadrić u potonjem izboru za gradonačelnika Distrikta dobio podršku čak 30, od ukupno 31-og...